在過去的幾年里，將 CBD 產(chǎn)品推向市場(chǎng)一直存在挑戰(zhàn)，更重要的是 CBD 的良好風(fēng)味。2018 年，大多數(shù) CBD 產(chǎn)品是酊劑、電子煙、軟膠囊或膠囊、軟糖、狗咀嚼物、馬丸，或護(hù)膚品和化妝品形式。

早在 2019 年 9 月，參議院多數(shù)黨領(lǐng)袖米奇·麥康奈爾 (Mitch McConnell) （ R-KY ）開始在國(guó)會(huì)支出報(bào)告中插入語言，呼吁食品和藥物管理局（ FDA ）為大麻衍生 CBD 產(chǎn)品的合法營(yíng)銷掃清道路。

在周二美國(guó)大麻圓桌會(huì)議共享的語言草案中，參議員要求 FDA在 120 天內(nèi)“針對(duì)某些含有 CBD 的產(chǎn)品發(fā)布執(zhí)法自由裁量權(quán)政策” 。行業(yè)利益相關(guān)者表示，這將澄清規(guī)則，以便銀行更愿意為 CBD 公司提供服務(wù)。

1、疏水性與油性產(chǎn)品

一開始，所有 CBD 產(chǎn)品都是疏水/油基產(chǎn)品。CBD 起初有兩種主要形式——粗油或純化油提取物，或油溶性粉末。這些油基產(chǎn)品更容易制造，而且需要的工作量更少。以前所有的 CBS 申請(qǐng)都是阻力更小的途徑。隨著 2018 年農(nóng)業(yè)法案的通過，大量公司希望率先進(jìn)入市場(chǎng)。CBD 產(chǎn)品的目標(biāo)受眾都是真正的 CBD 信徒。味道不如它的藥用價(jià)值重要。

隨著我們進(jìn)入下一代 CBD 產(chǎn)品，我們看到 CBD 提供的形式越來越多樣化，例如分離物、粉末狀、水晶狀、油狀等。這種形式的多樣性可以更好地控制效力和純度。我們正在從純粹的“藥用”產(chǎn)品轉(zhuǎn)向更多的“生活方式”產(chǎn)品類別。我們看到的一些新的生活方式產(chǎn)品是 RTD 飲料、注射劑、輸液、助眠劑、茶和乳液。我們還看到了薄荷糖、糖果、口香糖和咀嚼物等食品。

2、水溶性CBD

與第一代油基產(chǎn)品不同，新型水溶性 CBD 有助于減少穩(wěn)定性問題并提高生物利用度。更精致的 CBD 意味著一致性的變化更少。水溶性產(chǎn)品的較低效力使這些產(chǎn)品更容易調(diào)味。

將這一類別從“真正的信徒”和“創(chuàng)新者”發(fā)展為開始服務(wù)于“早期采用者”需要產(chǎn)品開發(fā)的轉(zhuǎn)變。然而，要超越起初的 2.5% 的市場(chǎng)份額，還有一些障礙。來自 MJBiz 雜志的 Kristen Nichols 說：“不過，制作一款成功的 CBD 飲料不僅僅是弄清楚如何將大麻素制成液體。更大的挑戰(zhàn)是制作人們想喝的飲料。消費(fèi)者想要一種可與果汁或高糖能量飲料競(jìng)爭(zhēng)的美味飲料，而不是味道像藥的東西?！?/span>

3、萜烯

萜烯是在許多植物中發(fā)現(xiàn)的芳香油。其中包括具有獨(dú)特風(fēng)味的大麻品種，如柑橘、漿果、薄荷、松樹、堅(jiān)果、草味和苦味。在大麻植物中已鑒定出 100 多種不同的萜烯，每種菌株都趨向于獨(dú)特的萜烯類型和成分。影響大麻素味道的因素有很多，包括氣候、天氣、年齡和成熟度、肥料和土壤類型。幸運(yùn)的是，萜烯可以從 CBD 中去除，但使用它們比對(duì)抗它們更容易。例如，石竹烯具有辛辣、木質(zhì)、胡椒的香氣。一些與胡椒萜一起使用的樣品口味是薄荷糖、芒果辣椒、肉桂丁香和熱玉米粉蒸肉。

在使用香精和 CBD 時(shí)，配方將特定于菌株、來源和遞送方法。您在 CBD 產(chǎn)品中品嘗的……不是純 CBD。它是該特定成分來源的相關(guān)萜烯、化合物、化學(xué)品和載體。隨著 CBD 生產(chǎn)和加工的改進(jìn)，明天的 CBD 的風(fēng)味特征將與今天的 CBD 不同。

如果您的 CBD 中有不想要的味道，阻止不想要的味道屬性的有效方法是將舌頭與不同的感覺和相似的感覺混淆。苦味阻滯劑可以是甜味、酸味、鹽味、苦味或鮮味。甜葉菊和羅漢果或蘋果酸也可以掩蓋味道。重要的是要考慮您的 CBD 的濃度。調(diào)味 10% 的 CBD 溶液比調(diào)味 80% 的 CBD 溶液容易 90%。為了給溶液調(diào)味，您必須考慮稀釋液、載體、輸送方法和乳液。您還必須考慮選擇添加到 CBD 中的水溶性成分。云南CBD油